В питании детей обязательно должен быть порядок

2 июн — РИА Новости. Партии крупы для дома ребенка в Еврейской АО, в которых управление Россельхознадзора обнаружило металломагнитные примеси, закупались у поставщика с соблюдением всех положенных законом процедур и имели декларацию соответствия, сообщила РИА Новости в пятницу главный врач дома ребенка Виктория Якшина.

Ранее сообщалось, что во время плановой проверки дома ребенка четыре партии крупы признаны несоответствующими ГОСТам. В крупе ячневой была обнаружена металломагнитная примесь, у риса и «Геркулеса» отсутствовала маркировка, у пшена были повреждены ядра. Россельхознадзор запретил их использование в пищу для детей.

«Мы закупали эти крупы в соответствии со всеми необходимыми процедурами. Согласно 44-ФЗ, в декабре 2016 года мы провели аукцион, с поставщиком – это предприятие из Благовещенска — подписали контракт. И все поставки шли оттуда мелкими партиями – 5-10 килограммов. Товар мы принимаем комиссией, есть акт приемки, нам предоставлены декларации соответствия, визуально крупы были нормальными, никаких примесей там не было видно. Металл обнаружили в ходе экспертизы под микроскопом», — сказала Якшина.

Она пояснила, что поставщику написана претензия о несоответствии поставляемого товара, и контракт на поставку этой продукции с ними прерывается. По мнению собеседницы агентства, дом малютки, как и другие подобные учреждения, оказываются заложниками ситуации, потому что нет возможности отследить партии некачественных продуктов.

«Мы спросили Россельхознадзор, как отслеживать товары на соответствие БЕЗОПАСНОСТИ
? Привозить в лабораторию на экспертизу самим, но это платно, и нам никто не позволит расходовать средства не по целевым назначениям. Тогда кто должен проводить исследование? Может, поставщик, который предоставляет сертификат соответствия? Прямых указаний на это нет», — сказала она.

Якшина добавила, что в настоящее время все дети в доме малютки здоровы, получают питание согласно нормативам.

Вводный комментарий :

Выражение «бизнес есть бизнес, ничего личного» просто не имеет права на существование в плане предоставления услуг детям. И никакие отговорки типа «мы не знали, не смогли в достаточной мере проконтролировать» нисколько не умоляют вины как поставщика, так и получателя товаров, услуг. Питание детей и уход за ними в обязательном порядке должны быть на макимальном уровне. Все должно быть сертифицировано, соответствовать необходимым нормам и требованиям, ТЕХНИЧЕСКИМ УСЛОВИЯМ. Только так, иначе жди беды!

А разговоры о том, что нет возможностей и условий самим проводить экспертизу — в пользу бедных. Объяснить отделу народного образования, санэпидемстанции и другим КОНТРОЛИРУЮЩИМ и НАДЗОРНЫМ ОРГАНАМ свою беспомощность в этом плане — означает расписаться в собственном несоответствии занимаемой должности, неполном или полном служебном несоответствии.

Вобщем, работа в детских учреждениях очень сложна и ответственна, имеет много трудностей и «подводных камней»… А значит, только люди, полностью отдающие себя и свои силы детям, могут трудиться в сфере воспитания ребят. От уборщицы до заведующей — все работники детского учреждения несут ответственность за здоровье детей!

Добавить комментарий